Параметры
Температура: от -18°С до -24°С
Срок годности: 90 суток
Состав
Состав: мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной сухой ферментированный, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар, соль, комплексная пищевая добавка (закваска (ржаная мука частично обжаренная, вода питьевая, исходная закваска на основе чистых культур молочно-кислых бактерий), регулятор кислотности уксусная кислота), комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, мука из пшеничного солода, эмульгаторы Е472е, Е322, стабилизатор Е466, сахар, агент антислеживающий Е341, антиокислитель аскорбиновая кислота).
Описание
Выраженный пшенично-ржаной вкус с ярким ароматом прекрасно подойдет, как для дополнение основных блюд, так и для бутербродов.